Helt rått

Surfer litt på salmabølgen og gir deg derfor den beste salmalaksoppskriften jeg vet. Ikke bare er det utrolig godt, det tar ikke mer enn 10 minutter å lage.

laksemiddag

Oppskrift 2 personer

1 Salmalaks 500 gram
1/2 boks Creme Fraiche (lett eller fet)
2 gode never frisk koriander
1-2 ss med soyasaus (smak deg til)
Salt og pepper

Tilbehør: Salat etter ønske

Det høres kanskje for enkelt ut? Det er virkelig fantastisk godt. Jeg foretrekker helfet creme fraice for den beste, fyldige smaken. Jeg spise ikke opp hele min «saus», så er du bekymret for kalorier så tror jeg ikke det er så mye å hente på å velge lettvarianten. Sånn egentlig

Bland creme fraiche med koriander, soyasaus, salt og pepper (smak deg til, jeg er litt usikker på hvor mye jeg faktisk bruker av koriander og soyasaus). Skjær så salmalaksen i passe stykker og sleng sammen en salat etter ønske. Det var det! Jeg har ikke salat på bildet for det ble servert som forrett, men den fungerer også som middag.

——————————————————————————————————————————————————–

Vektoppdatering:

Jeg har falt litt for mye for sjokoladefristelsen så vektmessig har jeg bare gått ned 200 gram på halvannen uke, men det er fordi jeg har vært i Tromsø en ukes tid for å vise frem stoltheten min til slekta. Nå er jeg hjemme igjen og da er det litt mer fokus. Tenkte jeg kunne ta en oppdatering av hva som har skjedd siden 24/7:

Vekt: 64.7 (-3.3 kilo)
Midje: 69.0 (-5 cm)
Nedre mage: 85.5 (-3 cm)
Rompe: 95 (-3.5 cm)
Lår: 57.0 (-2 cm)

Totalt: – 13.5 cm på 2.5 måned.

vektoppdatering

Bilde til venstre er fra 29/8, det til høyre ble tatt 11/10

Ser du forskjell?

Reklamer
  1. No trackbacks yet.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

Reklamer
%d bloggere like this: